柏にあるBAR IN THE MIRRORでは鶏とかつお節から出汁を取りソースを付けずとも美味しいたこ焼きに仕上がってます。
ビールを飲みながら、ハイボールに合わせて、ソースには赤ワイン派も存分に楽しめる店です!